Matmenning shanghai er rík og fjölbreytt, samþætta hefð og nútímann, staðbundin einkenni og erlend áhrif og mynda einstaka Shanghai -stíl.
Klassísk ráðleggingar um mat
Crab Roe Noodles: Valdar krabbarhrognar og krabbakjöt úr loðnum krabba, paraðir með seigju og sléttum núðlum, ljúffengum smekk, fullum af trúarlega skilningi. Stofnaðir bollur: svo sem krabbakjöt kjöt Lailai, með þunna og gegnsærri húð, ríkum fyllingum og ljúffengri súpu, eru fulltrúi snarl snarls snacks. Braised svínakjöt: svo sem brast svínakjötið við Bund Family veisluna, notaðu fitu og grannan svínakjöt, hægt soðið þar til það bráðnar í munninum, með ríku bragði. Pork Ribs og hrísgrjónakökur : svo sem Xiandelai svínakjöt og hrísgrjónakökur, rifbeinin eru stökk og safarík, og hrísgrjónakökurnar eru mjúkar og glútínar, sem er klassískt shanghai snarl. Shengjian gufusoðinn bollur : svo sem Dahuchun Shengjian, með þunna húð og stórar fyllingar, stökkar botn, rík súpa, það er góðgæti á götum Shanghai. Fjórir hamingju steikt glúten: Sem klassískur kaldur réttur í staðbundinni matargerð Shanghai er hann litríkur, veglegur og ljúffengur.
Valin ráðleggingar veitingastaðarins
Li Baixie Bun Yuyuan verslun: Það veitir krabba Roe núðlur, með forn umhverfi og framúrskarandi matarupplifun.
Lai lai xiaolongbao: smakka ekta xiaolongbao, með þunna húð og safaríkan smekk.
Bund Family Banquet: Smakkaðu á staðbundnu brauði svínakjöti og áll til baka og veitingastaðsumhverfið sameinar gamla Shanghai -stílinn með nútímalist.
Xian delai svínakjöt og hrísgrjónakaka: smekk klassískt svínakjöt og hrísgrjónakökur, með viðráðanlegu verði og nostalgískt umhverfi.
Shanghai xinhe veitingastaður : smekk gras höfuðhringir, með hreinum stórum þörmum og sætum grashausum.
Ferðaþjónustuhátíðir og athafnir
Ferðaþjónustuhátíðir og athafnir í Shanghai eru ríkar og litríkar. Til dæmis, á árlegri ferðaþjónustu í Shanghai, kynnir Bund Light and Shadow Art Festival og sýnir sögu Shanghai og nútímalegu eiginleika með yfirgripsmiklum ljósasýningum; Yu Garden Night Tour býður upp á óefnislega menningararfleifð og AR gagnvirka reynslu; Pudong Art Museum er með stjörnuhimininn Sky Dome útsýni, með útsýni yfir Huangpu ánni og Oriental Pearl Tower.